Vitamin

Menghafal Alfabet Vitamin Tetap Sehat

Gangguan penglihatan, anemia, stres, insomnia, masalah kulit dan penyakit saraf… Perubahan mendadak pada tubuh kita dan penyakit yang tidak dapat Anda pahami dapat disebabkan oleh kekurangan vitamin. Spesialis Penyakit Dalam dari Memorial Etiler Medical Center memberikan informasi tentang penyakit yang disebabkan oleh kekurangan vitamin dan makanan penyimpanan vitamin.

Vitamin adalah zat yang dibutuhkan tubuh untuk pertumbuhan, pembaruan sel, dan produksi energi. Vitamin adalah zat organik yang tidak dapat disintesis di dalam tubuh manusia, yang tidak dapat mencukupi bahkan jika disintesis, dan harus diambil dari luar. Oleh karena itu, kita perlu memperoleh vitamin yang diperlukan untuk kesehatan kita dari makanan atau olahan vitamin tambahan. Mereka tidak mengandung energi; Namun, mereka mengambil bagian dalam peristiwa biokimia yang sangat penting bagi kehidupan sel dan, akibatnya, bagi tubuh.

Vitamin dibagi menjadi dua kelompok yaitu vitamin yang larut dalam lemak dan yang larut dalam air. Vitamin A, D, E, K yang larut dalam lemak; vitamin yang larut dalam air dapat didaftarkan sebagai kelompok vitamin B, vitamin C, vitamin H, vitamin P.

Stres dapat meningkatkan kebutuhan vitamin Anda

Kekurangan vitamin umumnya tidak diamati pada orang yang makan buah-buahan dan sayuran segar serta mengkonsumsi daging dan produk daging yang cukup; Namun, beberapa situasi dapat meningkatkan kebutuhan vitamin. Ini; kehamilan, menyusui, malabsorpsi usus, pembedahan, pertumbuhan dan perkembangan, stres berat, kerja fisik atau olahraga yang berat, kemoterapi, luka bakar parah dan infeksi parah.

Kekurangan vitamin juga membawa penyakit

Jika asupan tidak cukup atau jika kebutuhan terlalu tinggi, penyakit yang berhubungan dengan kekurangan vitamin dapat berkembang.

  • VITAMIN A Ini terutama ditemukan pada sayuran berdaun hijau seperti wortel, bayam, selada, buah-buahan dan sayuran seperti jeruk, plum, peterseli dan seledri. Kekurangan menyebabkan gangguan penglihatan, yang kita sebut "rabun senja", dan kerusakan pada kulit, kuku dan rambut.
  • VITAMIN D Ini disintesis dari jaringan adiposa subkutan dari sinar matahari dalam jumlah yang ditemukan dalam susu, produk susu dan ikan. Dalam kekurangannya, gangguan perkembangan tulang yang parah yang disebut rakhitis diamati pada anak-anak, dan penyakit tulang yang disebut "osteomalacia" diamati pada orang dewasa.
  • VITAMIN E Itu ditemukan dalam kacang-kacangan dan minyak. Ini memiliki efek antioksidan. Dalam kekurangannya, terlihat anemia.
  • VITAMIN K Itu ditemukan dalam sayuran hijau, teh dan hati. Ini diproduksi oleh bakteri usus sampai batas tertentu, dalam kekurangannya, pembekuan darah terganggu dan terjadi pendarahan.
  • C VITAMIN Jeruk, jeruk bali, lemon dan jeruk keprok, yang disebut buah jeruk, juga ditemukan, serta sayuran hijau dan kentang. Dalam kekurangannya, penyakit gusi yang disebut "penyakit kudis" dapat menyebabkan kerusakan kulit, penutupan luka yang tertunda, dan infeksi yang semakin parah.
  • VITAMIN B1 ditemukan di telur dan hati. Dalam kekurangannya, penyakit saraf dan kulit yang disebut tukang cukur terlihat. Kehilangan nafsu makan, kelemahan otot, dan berbagai penyakit kulit bisa terlihat.
  • VITAMIN B2 Ditemukan dalam produk sereal, daging, dan hati. Kekurangannya, anemia, luka mulut, penyakit saraf dan penyakit kulit terlihat.
  • VITAMIN B3 Itu ditemukan dalam daging, ikan dan kacang-kacangan. Dalam kekurangannya, penyakit kulit dan saraf yang disebut "pallegra" terlihat. Selain itu, terjadi gangguan pencernaan.
  • VITAMIN B5 ditemukan di hati, telur, kacang-kacangan dan beberapa sayuran. Dalam ketidakcukupannya, kelelahan, nyeri otot dan kelemahan, jantung berdebar-debar, gangguan berkeringat, ketika bertindak sebagai katalisator dalam sistem energi dasar manusia, kekurangannya memberikan gejala yang parah, sakit perut, muntah, diare, malnutrisi , pengecilan otot sering terjadi, insomnia, stres, mudah tersinggung sering terjadi. Dalam kekurangannya, peningkatan diamati pada penyakit kulit seperti eksim dan alergi. Infeksi lebih parah.
  • VITAMIN B6 Itu ditemukan dalam daging, sayuran, dan biji-bijian. Ini adalah vitamin dasar metabolisme protein.Dalam kekurangannya, nyeri otot, kelemahan, anemia, luka di sekitar mulut dan mata diamati.
  • VITAMIN B12 ditemukan di daging merah dan hati. Ini adalah vitamin esensial dari metabolisme DNA. Dalam kekurangannya, anemia, kerusakan sistem saraf dan ketidakseimbangan diamati.
  • ASAM FOLAT itu adalah sejenis vitamin B. Ini ditemukan dalam sayuran hijau, ragi pembuat bir, hati dan telur. Dalam kekurangannya, anemia, kelemahan, nyeri otot diamati.