Jaga agar Meja Natal Anda Berwarna-warni dan Rendah Kalori

Liburan di meja Tahun Baru berubah menjadi penyesalan pada hari pertama tahun baru. Untuk itu, saat mempersiapkan menyambut tahun baru dengan tabel tahun baru yang megah, perlu diingat untuk makan makanan yang seimbang dan terukur, menghindari makanan berlemak dan memperhatikan konsumsi makanan penutup. Dyt dari Departemen Nutrisi dan Diet Rumah Sakit Memorial Antalya. Berna Ertu─č memberikan saran untuk diet sehat pada Hari Tahun Baru.

Salad warna-warni bisa menjadi penyelamat malam

Puasa seharian pada tanggal 31 Desember adalah kesalahan terbesar yang bisa dilakukan. Oleh karena itu, hari itu harus dimulai dengan sarapan pagi, penganan tidak boleh dilewati, daging harus dimakan saat makan siang dan malam hari, jadi harus diberi makan dengan sayuran. Sayuran hijau Mediterania, keju, tomat, mentimun, lobak merah, wortel, kol merah, salad dengan banyak lemon pada paprika berwarna atau salad dengan yoghurt akan menjadi sumber kesehatan tabel Tahun Baru dengan sifat antioksidannya. Karena salad kaya akan bubur, ini juga mengurangi rasa lapar dan memungkinkannya dimakan secukupnya dari hidangan lain di atas meja. Beri rasa salad dengan lemon dan cuka sebanyak mungkin; Sangat penting untuk tidak mengkonsumsinya dengan saus yang mengandung bahan-bahan seperti mayones.

Jangan menekan rasa lapar dengan kacang!

Hal terpenting di meja Tahun Baru adalah pengendalian rasa lapar. Bukan hanya karena kelaparan, tetapi juga karena semangat malam, konsumsi yang tidak terbatas dapat menyebabkan bangun dengan gangguan kesehatan seperti diare, mual, keracunan makanan, kembung, gangguan pencernaan dan gula darah tinggi di pagi hari pada hari pertama. tahun Baru. Perhatian harus diberikan saat mengonsumsi kacang-kacangan yang berukuran kecil dan tinggi kandungan energinya serta dapat dimakan hingga akhir meja makan tahun baru. Untuk ini, mangkuk kecil harus ditentukan dan sejumlah kecil varietas seperti buncis putih, kenari, hazelnut, pistachio, almond, aprikot kering, dan prune harus ditambahkan.

Konsumsi 1-2 sendok makanan pembuka

Menu makan malam Tahun Baru disiapkan dengan cermat dengan berbagai macam pilihan. Namun, penting untuk mengonsumsi setiap rasa sedikit demi sedikit dan berhenti makan setelah waktu tertentu.

  • Makan malam bisa dimulai dengan sup ringan atau hidangan pembuka yang disiapkan dengan keju, tomat, mentimun, dan yogurt dari piring hors d'oeuvre.
  • Ikan, kalkun, dan daging ayam dengan kandungan lemak lebih rendah harus lebih disukai daripada daging merah.
  • Jika daging merah akan dikonsumsi, daging yang dimasak dalam oven atau di atas panggangan harus dikonsumsi sebagai pengganti daging panggang.
  • Sayuran panggang atau kukus dan sayuran minyak zaitun dapat dikonsumsi bersama hidangan utama.
  • Alih-alih makanan penutup kue, susu atau makanan penutup buah harus ada di meja Tahun Baru.
  • Makanan harus dikonsumsi perlahan, meja Tahun Baru tidak boleh terlambat, dan makan tidak boleh terlambat.
  • Yoghurt, sayuran minyak zaitun, dan banyak salad hijau harus dikonsumsi sebagai pengganti gorengan.
  • Jika ada banyak makanan pembuka dan hidangan di atas meja, maksimal 1-2 sendok makan masing-masing.
  • Konsumsi roti harus dikurangi jika nasi atau pasta sudah dimakan.
  • Asupan alkohol harus dihindari atau batasnya harus dibatasi.

8 saran agar hari pertama tahun baru tetap fit

  1. Minum banyak air sebelum tidur di Malam Tahun Baru
  2. Mulailah hari dengan sarapan
  3. Makan makanan yang kaya sayuran dan buah-buahan
  4. Tingkatkan asupan cairan Anda sepanjang hari
  5. Konsumsi 2 cangkir teh herbal di siang hari untuk mempercepat metabolisme Anda.
  6. Konsumsi buah-buahan seperti delima, kiwi, grapefruit, jeruk dan tangerine, karena konsumsi antioksidan mengurangi efek masalah seperti kelelahan dan kelemahan.
  7. Olah raga dan jalan cepat di luar ruangan, jika memungkinkan
  8. Rencanakan makanan Anda lebih jarang