Kontrol Gula Disediakan dengan Nutrisi Yang Tepat
Kontrol gula darah sangat penting bagi penderita diabetes. Pengobatan oral atau terapi insulin merupakan 50% dari pengobatan, sementara 50% dari pengobatan diberikan oleh terapi nutrisi. Penderita diabetes harus menjaga kendali gula darah dengan mengikuti program nutrisi yang sehat. Oleh karena itu, sangat memungkinkan bagi mereka untuk terhindar dari berbagai penyakit kronis yang terjadi akibat tingginya kadar gula dalam darah dan peningkatan kualitas hidup mereka.
Ahli diet Berna Ertuğ, dari Departemen Nutrisi dan Diet dari Memorial Rumah Sakit Antalya, memberikan informasi tentang apa yang harus diperhatikan oleh penderita diabetes dalam program nutrisi mereka.
Gula darah harus dikontrol
Alasan utama peningkatan gula darah adalah tidak adanya, kekurangan atau ketidakefektifan hormon insulin dalam tubuh. Pada individu sehat, gula darah diimbangi oleh hormon insulin. Namun, pada pasien diabetes, gula darah naik karena tubuh tidak dapat mengeluarkan cukup hormon insulin atau hormon insulin yang dikeluarkan tidak menunjukkan efek yang cukup pada penggunaan gula dalam darah oleh tubuh.
Penting untuk mengetahui seberapa banyak makanan yang harus dikonsumsi
Pengobatan utama diabetes adalah program nutrisi tepat yang akan mengontrol kadar gula. Dalam perawatan nutrisi diabetes, yang penting bukanlah makanan mana yang harus dipilih tetapi berapa banyak dari makanan mana yang akan dikonsumsi. Pada titik ini, sangat penting bagi penderita diabetes untuk mengontrol porsi dan menerima pelatihan nutrisi yang diperlukan dalam hal ini. Sebagai contoh; sebuah permen
Pasiennya; Jika ia mengkonsumsi lebih dari makanan yang mengandung karbohidrat seperti roti, pasta, nasi, pastry, buah, gula, madu, ia akan mengalami kesulitan dalam menyeimbangkan kadar gula dalam darah. Untuk alasan ini, seorang penderita diabetes harus mengetahui dengan baik jumlah karbohidrat yang mereka butuhkan dan dari makanan mana mereka dapat memperoleh jumlah tersebut. Namun dalam pengendalian gula darah, selain konsumsi karbohidrat, konsumsi makanan yang mengandung lemak dan protein serta waktu makan juga harus diperhatikan.
Jaringan adiposa harus dikurangi terlebih dahulu pada penderita diabetes yang mengalami obesitas
Saat memprogram nutrisi individu dengan diabetes tipe 1 dan tipe 2, pertama-tama, informasi tentang perawatan medis orang tersebut harus diperoleh. Mekanisme efek insulin yang digunakan pasien dalam tubuh, kebutuhan nutrisi, dan penyakit yang menyertai diabetes; Waktu makan dan kandungan makan harus ditentukan sesuai dengan kebiasaan hidup. Sebagian besar penderita diabetes tipe 2, apakah mereka menggunakan terapi insulin atau tidak, mengalami kelebihan berat badan atau obesitas. Untuk alasan ini, sangat penting bagi pasien ini untuk terlebih dahulu menentukan program untuk menghilangkan kelebihan berat badan mereka. Penting untuk menyelidiki penyebab kelebihan berat badan pada pasien diabetes obesitas dan menghasilkan solusi yang sesuai untuk mendapatkan hasil positif dari terapi nutrisi.
Ahli gizi harus memutuskan program nutrisi
Makanan ringan sangat penting untuk diabetes. Jumlah dan isi jajanan; Itu harus ditentukan sesuai dengan diet individu, gaya hidup, temuan darah, dan pengobatan yang diterapkan. Selain itu, perhatian harus diberikan pada fakta bahwa makanan yang akan dikonsumsi saat camilan tidak boleh memiliki indeks glikemik tinggi, yang dapat meningkatkan gula darah dengan cepat. Pasalnya, kelompok makanan tersebut memiliki kemampuan menaikkan gula darah dalam waktu singkat. Makanan dengan indeks glikemik tinggi meningkatkan rasa kenyang gula darah.
Makanan yang tidak menaikkan gula darah harus lebih disukai.
Makanan utama dengan indeks glikemik rendah dan khasiatnya adalah sebagai berikut:
Roti gandum utuh meningkatkan gula darah lebih lambat dan lebih lambat dari roti putih. Indeks glikemik biskuit gandum lebih rendah dari biskuit gula normal. Jeruk bali dan apel memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan buah-buahan lainnya. Pasta biji-bijian utuh adalah pilihan yang lebih sehat daripada bulgur pilaf, pasta dengan tepung putih dan nasi. Buah yang belum matang menyebabkan gula darah naik lebih lambat dan lebih lambat dari buah yang matang. Yang dimaksud dengan konsep indeks glikemik bukan memilih makanan dengan indeks glikemik rendah; yang lebih rendah lebih disukai dibandingkan dengan yang tinggi. Pilihan dengan indeks glikemik terendah mungkin tidak disukai terus menerus atau aplikasinya mungkin tidak sehat.
