Perhatian Saat Mengkonsumsi Es Krim

Konsumsi Es Krim Secara Tidak Sadar Mengajak Penyakit

Ahli Departemen Nutrisi dan Diet Rumah Sakit Memorial memberikan informasi tentang "Manfaat es krim dan hal-hal yang harus diperhatikan saat mengkonsumsi".

Meskipun es krim adalah jenis makanan penutup yang tidak hanya disukai anak-anak tetapi kita semua sangat menyukainya, konsumsi secara tidak sadar dapat membawa kerugian daripada manfaat.

Kaya akan kalsium dan vitamin

Selain susu dan produk susu dalam pembuatan es krim; Ada zat pemanis seperti gula pasir, sirup glukosa, minyak nabati dan / atau lemak susu, makanan seperti coklat, coklat, buah-buahan, kemiri / kacang tanah, karamel, sahlep, pengental, perasa yang alami dan identik dengan alam. Ini kaya akan nilai gizi karena jumlah susunya yang tinggi. Selain protein, karbohidrat dan lemak dalam es krim; Selain vitamin A, B, C, D dan E, terdapat mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, natrium, kalium, zat besi dan seng.

Susu es krim harus dipasteurisasi

Hal terpenting yang harus kita perhatikan selama mengkonsumsi es krim adalah agar es krim tersebut diolah sesuai dengan aturan kesehatan dan kebersihan. Terutama susu dari mana es krim dibuat harus dipasteurisasi dan kontaminasi dengan mikroorganisme harus dicegah saat sedang disiapkan. Susu adalah lingkungan yang sangat baik bagi mikroorganisme untuk berkembang biak. Karena alasan ini, ia sangat mudah rusak dan menjadi tidak sehat. Untuk alasan ini, sangat penting bahwa es krim dibuat dari susu pasteurisasi dan diproduksi dalam kondisi higienis. Produk yang tidak resmi atau kadaluwarsa tidak boleh dibeli. Selain itu, tidak boleh diabaikan bahwa pendingin tempat makanan tersebut disajikan cukup dingin dan dalam kondisi berfungsi. Tidak boleh dilupakan bahwa konsumsi es krim dan produk es, yang jauh dari kondisi tidak sehat dan higienis, mengundang penyakit.

Es krim tidak akan membuat tenggorokan Anda bengkak, tetapi jika tenggorokan Anda meradang, hindari makan es krim.

Es krim yang dikonsumsi dalam keadaan perut kosong harus dikonsumsi secara penuh karena dapat menyebabkan hilangnya nafsu makan. Ini harus dimakan perlahan untuk mencegah kram di perut. Menelan es krim tiba-tiba menyebabkan kram perut dan kontraksi. Beberapa dokter juga merekomendasikan makan es krim setelah operasi amandel. Dalam kasus seperti itu, pembekuan mengurangi komplikasi. Namun, pembekuan tidak dianjurkan selama pengobatan faring dan tonsilitis selama infeksi saluran pernapasan.

Es krim juga mengambil tempatnya dalam makanan

Efeknya pada berat badan Anda terkait dengan jumlah kalori yang dikonsumsi per hari dan jumlah energi yang dikeluarkan. Nilai kalori es krim jauh lebih rendah dibandingkan makanan penutup lainnya dengan adonan seperti baklava dan kue, ini adalah pilihan yang lebih bergizi. Konsumsi es krim dapat direkomendasikan 1-2 kali seminggu dalam program nutrisi yang sehat dan seimbang. Jika Anda mengonsumsi makanan dan olahraga yang sehat dan seimbang, tidak ada masalah kehabisan es krim.

Konsumsi es krim dianjurkan terutama dalam memenuhi kebutuhan kalsium yang tinggi pada anak dan anak yang mengalami defisit energi. Es krim yang dibuat dengan pemanis juga tersedia di pasaran untuk pasien diabetes. Dalam studi yang dilakukan, ketika orang dengan kepekaan terhadap susu dan produk susu mengonsumsi es krim dua kali sehari, tidak ada gejala yang berhubungan dengan intoleransi yang terdeteksi. Karena es krim dicerna dengan lambat, maka dengan mudah ditoleransi oleh orang-orang ini. Mereka yang mengikuti diet pelangsing juga bisa mengonsumsi es krim. Dianjurkan sebagai salah satu cara untuk memenuhi kebutuhan makanan penutup dan memenuhi kebutuhan susu orang-orang tersebut karena kandungan energinya yang rendah dibandingkan dengan makanan penutup lainnya. Es krim dapat dikonsumsi di semua musim dan oleh semua orang.

Dibutuhkan 25 tahun terakhir untuk es krim berubah menjadi sebuah sektor di Turki. Statistik menunjukkan bahwa konsumsi es krim di Turki masih sangat rendah. Sementara konsumsi es krim tahunan sekitar 17 liter di Eropa, angka ini terbatas pada 1 liter di Turki.