Makanan Ini Sangat Cocok untuk Pilek

Di hari-hari ini ketika cuaca dingin mulai terasa, penyakit seperti pilek, flu dan bronkitis sudah mulai menyerang pintu kita. Sangat penting untuk memperkuat sistem kekebalan kita agar mendapatkan musim gugur yang sehat. Dasar dari mekanisme pertahanan yang kuat adalah konsumsi makanan yang kaya antioksidan disertai dengan pola makan yang cukup dan seimbang. Departemen Nutrisi dan Diet Rumah Sakit Memorial Şişli membuat daftar rekomendasi makan sehat untuk mencegah penyakit.

Makanan yang kaya vitamin antioksidan harus dikonsumsi

Vitamin C, salah satu antioksidan penting, memiliki peran penting dalam menghilangkan zat berbahaya dari tubuh dan memperkuat sistem pertahanan. Vitamin ini; Paprika hijau, peterseli, selada, arugula, kembang kol, bayam, jeruk, lemon, jeruk keprok, rosehip berlimpah dalam makanan. Untuk mencegah hilangnya vitamin C, Anda harus menyiapkan salad dan jus sebelum dikonsumsi, dan ingat untuk menambahkan lemon saat Anda mengonsumsi salad.

Sumber terkaya vitamin E, antioksidan penting lainnya; Biji berminyak seperti hazelnut, walnut, almond, minyak, sayuran berdaun hijau, polong-polongan dan tahini.

Vitamin A, juga dikenal sebagai vitamin anti infeksi, juga merupakan antioksidan kuat. Ini ditemukan dalam sayuran-buah kuning, oranye dan hijau seperti telur, susu, ikan, bayam, jeruk, wortel, paprika hijau dan aprikot.

Minyak zaitun ikan dan kenari memperkuat sistem kekebalan Anda

Asam lemak omega 3 seperti ikan, minyak ikan, kemiri dan kenari, serta omega 9 yang mengandung minyak zaitun, minyak kemiri berpengaruh positif terhadap sistem kekebalan tubuh. Mengkonsumsi ikan, 6-7 hazelnut, 2-3 kenari 2-3 kali seminggu, makan salad dan makanan sayur dengan minyak zaitun setiap hari akan membantu Anda mendapatkan manfaat dari asam lemak dan vitamin antioksidan yang bermanfaat ini.

Seng melawan infeksi

Kekurangan seng juga menyebabkan kelemahan melawan infeksi. Sumber seng adalah daging merah dan kerang serta makanan hewani seperti hati, kacang-kacangan seperti hazelnut, kenari, kacang tanah, susu, keju, dan polong-polongan. Mengonsumsi polong-polongan seperti kacang kering, buncis, dan lentil di meja Anda 2-3 kali seminggu merupakan hal yang bermanfaat.

Yogurt dan kefir berfungsi sebagai pelindung

Probiotik dan prebiotik memperkuat flora usus dan memberikan ketahanan terhadap infeksi saluran cerna. Yogurt, di sisi lain, memberikan perlindungan terhadap mikroba dengan asam laktat yang dikandungnya. Anda harus mengonsumsi yoghurt, buttermilk, atau kefir secara teratur dalam makanan Anda.

Makanan berserat harus diutamakan

Dengan datangnya musim gugur, aktivitas fisik menurun, dan akibatnya sembelit dapat terjadi. Untuk alasan ini, konsumsi legum kering, yang merupakan makanan wajib di musim gugur dan musim dingin, biji-bijian seperti roti cokelat, bulgur, pasta gandum, dan sayuran serta buah-buahan yang kaya vitamin C harus ditekankan.

Minum 10-12 gelas air sehari

Konsumsi cairan sangat penting bagi tubuh kita. Dalam kasus kekurangan cairan, ketidakseimbangan terjadi di seluruh metabolisme Anda, dan pemulihan jika penyakit tertunda. Anda harus minum 10 - 12 gelas air sehari, dan jika kehilangan cairan lebih banyak (seperti demam, diare), kehilangan ini harus dipenuhi dan keseimbangan cairan harus disediakan.

Ketika Anda masuk angin ...

Teh herbal seperti rosehip, jeruk nipis dan sage harus dikonsumsi sebagai pengganti teh dan kopi. Agar mereka memiliki efek penuh pada tubuh kita, perlu diperhatikan fakta bahwa herbal yang akan Anda konsumsi dikeringkan secara alami dan waktu pembuatannya sambil mengubahnya menjadi teh. Sayur dan buah-buahan sebaiknya dikonsumsi secara rutin setiap kali makan, terutama yang mengandung vitamin C dalam jumlah tinggi. Makanan berbasis cairan seperti sup harus lebih disukai, dan perhatian harus diberikan pada konsumsi cairan dan untuk menghilangkan zat beracun dari tubuh.