dhprx.com

Rasa lapar dan haus yang panjang selama Ramadhan dapat membawa berbagai gangguan kesehatan ketika waktu buka puasa dan sahur tidak dievaluasi dengan benar. Secara khusus, asupan cairan tidak mencukupi; Situasi seperti pingsan, mual, pusing bisa jadi tidak terhindarkan. Mengatakan bahwa konsumsi setidaknya 14-15 gelas air sehari mencegah keseimbangan cairan-elektrolit tubuh memburuk, Dyt dari Departemen Nutrisi dan Diet di Rumah Sakit Memorial Dicle. Ceylan Özateş memberikan saran makan sehat selama Ramadhan.

Sahur tidak boleh diabaikan

Fakta bahwa Ramadhan bertepatan dengan hari-hari musim panas tahun ini menuntut orang yang berpuasa untuk lebih memperhatikan pola makan mereka. Pertama-tama, sangat penting untuk bangun untuk sahur dan makan makanan yang tepat. Jika sahur dilewati, gula darah pada individu turun lebih awal karena periode puasa 15-16 jam, mengakibatkan kelemahan, kelelahan dan berbagai masalah perut. Untuk menghabiskan hari dengan lebih efisien dan mengurangi rasa lapar, seseorang harus bangun untuk sahur.

Pilih sarapan kaya protein saat sahur

Sangat penting untuk mengonsumsi makanan kaya protein saat sahur untuk mengatasi rasa lapar di hari-hari yang panjang di musim panas. Telur, yang merupakan sumber protein yang sangat baik, harus dikonsumsi 2-3 kali seminggu, dan makanan seperti susu dan yogurt harus dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan kalsium. Sarapan yang kaya protein dan kalsium saat sahur membuat orang tetap bersemangat di siang hari dan meminimalkan rasa lapar. Misalnya, sahur dengan 1 gelas susu, 1 telur rebus, salad dan roti gandum akan menjadi pilihan yang sangat baik.

Lebih suka bulgur pilaf daripada nasi untuk buka puasa.

Karena gula darah akan mencapai tingkat yang sangat rendah pada hari-hari yang panjang dan panas, individu akan memiliki keinginan untuk makan terlalu banyak dalam waktu yang singkat. Untuk mencegahnya; Makanan berbuka puasa dapat dimulai dengan hidangan ringan seperti kurma, zaitun atau sup, dan dilanjutkan dengan hidangan daging rendah lemak, hidangan sayur, atau salad 10-15 menit kemudian. Alih-alih makanan dengan indeks glikemik tinggi seperti roti putih dan nasi pilaf; Makanan bubur kertas seperti bulgur pilaf, roti gandum atau pasta gandum harus lebih disukai. Makanan harus dikonsumsi perlahan dan dikunyah sampai bersih.

Jangan lewatkan pide Ramadhan

Salah satu makanan wajib di bulan Ramadhan adalah pita. Pide Ramadhan memiliki indeks glikemik yang lebih tinggi dibandingkan dengan varietas roti coklat dan mengandung lebih sedikit daging buah. Jika pita ingin dimakan, nasi dan pasta tidak boleh dikonsumsi. Ini akan membantu pencernaan 2 jam setelah buka puasa dan mencegah penambahan berat badan.

Tzatziki, kolak dan limun bebas gula mencegah rasa haus

Anda harus terus minum air setelah makan. Tidak boleh dilupakan bahwa teh dan kopi tidak bisa menggantikan air. Tzatziki, kolak, dan limun bebas gula merupakan pilihan penting yang akan membantu memenuhi kebutuhan cairan sehari-hari.

Anda bisa makan camilan setelah buka puasa.

Usai makan utama buka puasa, bisa dibuat 2 camilan dengan selang waktu 1-1,5 jam. Buah-buahan dengan kandungan air tinggi seperti semangka dan melon, buah-buahan kering seperti buncis, kenari, hazelnut, almond atau susu semi skim dan yoghurt dapat dikonsumsi. Jika makanan penutup akan dikonsumsi, es krim 2 jam setelah makan, 1-2 kali seminggu jika makanan penutup akan dikonsumsi, makanan penutup susu seperti puding nasi, puding mawar dan puding dapat dimakan 2 jam setelah makan utama.