Makanan Ini Menjaga Otak Anda Tetap Bugar

Dengan makan makanan yang teratur dan sehat, banyak penyakit dapat dicegah, serta berkembang dan memberi makan otak. Gangguan nutrisi yang berkepanjangan berdampak negatif pada sistem saraf. Ahli dari Departemen Bedah Otak, Saraf dan Tulang Belakang Memorial Şişli / Ataşehir memberikan informasi tentang makanan yang membantu menjaga kesehatan otak.

Asam folat meningkatkan daya ingat

Seperti semua sel di tubuh, sel otak juga membutuhkan nutrisi. Gangguan nutrisi orang yang berkepanjangan dapat berdampak negatif pada sistem saraf. Ketidakseimbangan dan gizi buruk bahkan dapat menyebabkan kerusakan permanen dengan menghambat jumlah sel dan perkembangan sel saraf di otak. Perkembangan otak manusia dimulai dari rahim ibu. Gizi ibu yang teratur dan sehat selama kehamilan memiliki peran penting dalam perkembangan otak. Terutama, ibu hamil yang mengonsumsi asam folat dalam jumlah yang cukup selama kehamilan berperan sebagai kunci sel memori otak bayi. Suplementasi asam folat juga penting untuk orang dewasa. Untuk melawan risiko Alzheimer dan demensia, makanan yang kaya asam folat seperti kacang-kacangan, kacang polong, bayam, lobak, lemon dan jeruk harus dikonsumsi.

Perhatikan karbohidrat!

Sumber energi otak adalah glukosa, atau gula. Masalah dapat terjadi tergantung pada penurunan atau peningkatan kadar gula di otak. Perawatan harus diambil dalam mengkonsumsi karbohidrat dan lemak dari mana glukosa dapat diperoleh. Tidak boleh dilupakan bahwa konsumsi gula yang berlebihan dalam jangka panjang menyebabkan masalah neurologis. Produk roti, kacang-kacangan, kentang, pisang, apel adalah makanan yang kaya akan karbohidrat. Konsumsi minyak nabati bersama dengan minyak ikan memiliki peran penting dalam hal kesehatan otak.

Konsumsi cukup pisang, susu skim dan yogurt

Makanan yang mengandung vitamin B menjadi yang pertama dalam hal memori dan perkembangan kecerdasan. Vitamin B sangat penting untuk menjaga kesehatan otak dan sistem saraf. Dalam kekurangannya, depresi, kehilangan ingatan jangka pendek, defisit perhatian, tangan dan kaki terbakar, menusuk, cacat sensorik, kelupaan dan mudah tersinggung dapat dilihat. Selain itu, pada kekurangan vitamin B, berbagai tingkat kerusakan dapat terjadi di otak dan sistem saraf yang mengikuti perintah otak. Vitamin B ditemukan dalam daging, ikan, susu skim, yogurt, pisang, sayuran berdaun hijau, dan kacang-kacangan.

Jangan lupa makan ikan agar kelupaan

Ikan yang kaya akan asam omega 3 membantu fungsi otak untuk bekerja lebih baik. Omega 3 menyediakan lebih banyak oksigen untuk otak, memungkinkan otak mengingat informasi lama. Ikan juga memperkuat daya ingat dengan memenuhi cairan yang dibutuhkan lapisan otak dengan protein dan asam amino yang dikandungnya. Makan ikan juga membantu Anda berpikir lebih cepat di bawah tekanan yang intens.

Segarkan otak Anda dengan telur

Kolin, yang mendukung neurotransmiter, yang merupakan layanan konduksi otak, adalah sejenis vitamin B. Kolin juga bermanfaat dalam produksi sel-sel otak baru. Studi mengungkapkan bahwa telur adalah nutrisi paling kaya kolin. Selain telur, kacang tanah, ikan, sayuran berdaun hijau, kedelai, dan biji rami termasuk sumber kolin. Selain itu, asam amino dalam telur menjaga keseimbangan neurotransmitter dengan berinteraksi dengan fungsi sel untuk mencegah gangguan mental dan neurologis.

Hentikan penuaan otak dengan almond

Vitamin E menghentikan regresi yang mungkin terjadi dengan penuaan di otak. Kaya vitamin E, almond memperlambat penuaan di otak dan mengandung banyak elemen untuk perkembangan dan kesehatan otak. Selain almond, kenari, hazelnut, kacang mede, kacang tanah, biji bunga matahari, wijen dan biji rami termasuk di antara makanan yang harus dikonsumsi untuk kesehatan otak.

Pecahkan masalah anggur

Penelitian terbaru mengungkapkan bahwa anggur meningkatkan kemampuan pemecahan masalah dengan meningkatkan sekresi dopamin. Di sisi lain, anggur yang kaya akan boron merupakan salah satu makanan yang harus dikonsumsi untuk kesehatan otak. Diketahui juga bahwa konsumsi boron meningkatkan konsentrasi dan memori. Selain anggur, apel dan kacang-kacangan juga mengandung boron.

Blueberry mengotori memori

Beberapa buah seperti blueberry dan stroberi serta sayuran seperti tomat dan wortel mengandung antioksidan tingkat tinggi. Teramati bahwa ingatan jangka pendek orang tua yang mengonsumsi makanan yang mengandung antioksidan ini yang menjaga kesehatan otak untuk jangka waktu yang lebih lama meningkat. Selain itu, ada penelitian yang menunjukkan bahwa blueberry meningkatkan daya ingat dengan berinteraksi dengan sel saraf dan melindungi otak dari stres.

Jauhi ini

Sedangkan daging merah tanpa lemak yang merupakan gudang zat besi memberikan manfaat yang besar bagi perkembangan otak, makanan seperti susu, keju, kalkun, ayam juga harus dikonsumsi. Selain makanan sehat untuk otak, ada juga yang harus dihindari. Ini terdaftar sebagai berikut:

  • Alkohol
  • Makanan yang diproses
  • Makanan yang sangat asin
  • Protein olahan
  • Terlalu banyak gula

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found