dhprx.com

Menu pesta sudah mulai dibuat hari-hari ini mendekati akhir bulan Ramadhan. Umumnya, jumlah makanan dan makanan penutup yang dikonsumsi selama pesta melebihi kalori harian yang dibutuhkan. Terutama di daerah dengan suhu udaranya tinggi, penting untuk menyertakan rasa yang ringan dan menyegarkan di atas meja untuk mengontrol berat badan dan melindungi kesehatan. Dyt, Spesialis Nutrisi dan Diet dari Rumah Sakit Memorial Antalya. Berna Ertuğ memberikan informasi tentang hal-hal yang perlu diperhatikan dalam diet Idul Fitri.

Aktifkan metabolisme Anda yang melambat di bulan Ramadhan

Selama Ramadhan, makan tiba-tiba saat buka puasa setelah lama lapar bisa jadi menyebabkan laju metabolisme melambat dan gangguan sistem pencernaan. Oleh karena itu, ketika mulai makan secara teratur setelah hari raya, perhatian harus diberikan untuk menghindari makan makanan berlemak tinggi saat makan malam, memiliki ukuran porsi yang normal dan tidak makan terlalu malam agar keluhan-keluhan tersebut tidak terulang kembali.

Makanan ringan sangat diperlukan!

Meningkatkan jumlah makan yang berkurang selama Ramadhan dengan menambahkan makanan ringan ke dalam makanan sehari-hari setelah liburan akan membantu meningkatkan laju metabolisme yang melambat. Khusus untuk camilan, makanan seperti buah, susu atau produk olahan susu, roti sereal, keju, biskuit diet harus diutamakan. Variasi makanan yang dikonsumsi untuk diet sehat dan seimbang penting karena unsur gizi dan jumlah yang dikandungnya. Apalagi pada saat hari raya, perlu mencoba mengonsumsi makanan dari kelompok sayur dan buah dengan berbagai cara yang berbeda. Karena vitamin dan mineral ada dalam kulit sayuran dan buah-buahan dan akan meningkatkan asupan daging setiap hari, penting untuk mengkonsumsinya bersama kulitnya.

Minum air putih minimal 8-10 gelas sehari

Konsumsi cairan yang merupakan salah satu prinsip dasar pola makan sehat dan seimbang yang harus diperhatikan selama bulan Ramadhan harus terus dilakukan. Dehidrasi, terutama selama musim, di daerah di mana cuaca panas sangat kuat; Ini dapat menyebabkan masalah seperti kelelahan, pusing, kulit kering, perasaan hangat dan sembelit pada sistem pencernaan. Untuk itu, konsumsi air setiap hari harus minimal 8-10 gelas, dan jumlah total cairan harus mencapai 12-15 gelas, dengan kata lain 3 liter.

Anda bisa membuat presentasi dengan buah segar sebagai pengganti makanan penutup yang berat

Jumlah, waktu konsumsi dan frekuensi penting dalam konsumsi makanan penutup. Makanan penutup susu atau buah harus lebih disukai daripada makanan penutup serbat dan kue kering selama Idul Fitri. Namun, meskipun makanan penutup dengan serbat akan dikonsumsi, harus berhati-hati untuk membuatnya kecil dan paling jarang selama pesta. Terutama di daerah seperti Antalya di mana cuaca panas efektif, makanan penutup liburan yang akan disajikan kepada para tamu dapat dibuat menjadi dingin dan seperti susu. Makanan penutup bisa disiapkan dalam mangkuk kecil atau dalam porsi kecil. Selain itu, buah-buahan segar dapat ditawarkan kepada para tamu sebagai pengganti makanan penutup. Ini dapat disiapkan dengan makanan penutup rendah gula dengan buah persik dan apel dan disajikan dengan es krim sebagai pengganti krim. Dengan makanan penutup, limun dengan sedikit gula, kolak, sirup ceri juga dapat disajikan; Bagi yang mencari rasa berbeda, teh herbal kayu manis dingin bisa jadi pilihan.

15 aturan emas untuk transisi ke diet normal dengan liburan;

1. Jangan abaikan sarapan karena memulai hari tanpa sarapan akan memperlambat metabolisme.
2. Untuk makan nutrisi yang cukup dan seimbang, jangan melewatkan waktu makan dan konsumsi minimal 3 kali sehari.
3. Jika konsumsi air Anda rendah, cobalah minum 2 gelas air setiap kali makan.
4. Jangan menghabiskan 6 gram garam per hari, yaitu 1 kali menyeka sendok.
5. Masak daging dan sayur cincang dengan minyak daging, jangan tambahkan minyak.
6. Konsumsi makanan dengan memanggang, memanggang atau merebus daripada menggoreng.
7. Konsumsi ikan setidaknya 2 kali seminggu untuk asam lemak Omega 3 yang menyehatkan jantung.
8. Berhati-hatilah dalam mengonsumsi buah dan sayuran dengan kulitnya.
9. Pastikan konsumsi harian susu dan produk olahannya minimal 2,5 gelas air.
10. Konsumsi minimal 5 porsi buah atau sayur sehari.
11. Hindari mengikuti diet populer
12. Hindari penambahan berat badan dengan makan lebih jarang dan lebih jarang
13. Pastikan tidak ada waktu lebih dari 3 jam di antara waktu makan.
14. Jangan melampaui ukuran porsi standar Anda
15. Biasakan membaca label makanan