Perhatian pada Menu Tahun Baru

Untuk menjalani tahun 2017 dengan sehat, maka perlu diberikan arahan yang benar pada kebiasaan makan di hari tahun baru. Jika hari terakhir tahun akan dihabiskan di rumah, penting untuk memperhatikan ringannya makanan, memeriksa menunya dengan baik jika makan malam akan disantap di luar, dan lebih memilih makanan rendah lemak. Dyt dari Departemen Gizi dan Diet Rumah Sakit Memorial Kayseri. Merve SarptaƟ Büyükince memberikan saran untuk tabel Malam Tahun Baru yang sehat.

Anda bisa makan buah segar dan kering dengan camilan sepanjang hari.

Penting untuk memulai hari terakhir tahun ini dengan sarapan yang seimbang dan sehat. Pilih sarapan praktis yang disiapkan dengan telur rebus, 1 potong keju, 5-7 buah zaitun, 1-2 potong roti coklat, sayuran musiman atau 1 gelas susu atau yogurt, 2 sendok makan oatmeal, 2 kacang kenari utuh dan 1 porsi buah seharusnya. Camilan harus dibuat 2,5-3 jam setelah makan utama untuk memastikan gula darah seimbang sepanjang hari dan laju metabolisme Anda tidak melambat. Dalam makanan ringan; Buah segar, buah kering, buah kering, susu, yogurt atau buttermilk dapat dikonsumsi dengan memperhatikan jumlahnya. Makan siang, sebaliknya, harus seimbang dan ringan, mengingat malam tahun baru. Makanan nabati rendah lemak, yoghurt, salad (tanpa lemak) dan 1 potong roti cokelat harus lebih disukai. Seseorang seharusnya tidak lapar sepanjang hari untuk makan lebih banyak saat makan malam.

Pilih makanan ringan dan bergizi

Jika makan malam akan disantap di luar pada Hari Tahun Baru, menu harus diperiksa dengan cermat dan pilihan yang sehat harus dibuat. Anda harus memilih makanan pembuka tanpa mayones dari piring dekorasi, lewati makanan pembuka panas dan lanjutkan dengan hidangan utama. Daging kalkun bisa menjadi pilihan yang baik untuk hidangan utama. Daging kalkun mengandung protein lebih tinggi dan lemak lebih rendah dibandingkan daging merah dan ayam. Namun, mereka yang tidak menyukainya mungkin lebih memilih sayuran, daging merah, atau daging putih. Nasi tidak boleh dikonsumsi dengan daging. Usai makan utama, bisa dijadikan dessert buah atau buah segar, asalkan jumlahnya tidak terlalu banyak. Jika makan malam akan disantap di rumah, pilihan sehat harus dibuat lagi untuk hidangan utama. Porsi harus dijaga tetap kecil, dan perut tidak boleh tegang untuk mencicipi setiap makanan.

Selama setahun jauh dari penyakit ...

Perhatian khusus harus diberikan pada asupan cairan, terutama pada Malam Tahun Baru. Pada siang hari, orang tersebut rata-rata harus minum 10-12 gelas air sesuai kebutuhannya. Penting untuk menghindari atau membatasi konsumsi alkohol pada Malam Tahun Baru. Pola makan yang sehat dan seimbang harus diterapkan seumur hidup, tidak hanya untuk satu hari; Tindakan pencegahan yang diperlukan harus dilakukan untuk mencegah obesitas, diabetes, hipertensi dan penyakit jantung.