8 Tips Nutrisi untuk Panas Terik

Dengan meningkatnya suhu udara di bulan-bulan musim panas, kebutuhan dasar tubuh berubah untuk orang-orang dari segala usia. Perubahan perlu dilakukan pada aturan pola makan umum, seperti kebutuhan cairan yang meningkat seiring dengan pemanasan cuaca. Ahli Nutrisi dan Diet Rumah Sakit Memorial Bahçelievler, Aslıhan Altuntaş memberikan informasi tentang langkah-langkah yang harus diambil untuk tetap sehat meskipun pengaruh cuaca panas.

Lindungi kesehatan bayi Anda

Di musim panas, diare lebih sering terjadi pada anak-anak dan bayi. Cara terbaik untuk menghindari masalah ini adalah dengan memenuhi kebutuhan cairan dan mineral mereka. Jika pemberian ASI cukup untuk bayi usia 0-6 bulan, maka tidak perlu memberi air. Kebutuhan cairan pada bayi yang memulai makanan tambahan harus didukung dengan ASI dan susu formula.

Minuman hemat air, buttermilk, dan soda

Minimal 2 liter dengan kebutuhan cairan orang dewasa. Saat kehilangan cairan meningkat dengan kenaikan suhu, 2,5-3 liter cairan harus diambil. Meskipun kopi dan teh memberikan konsumsi cairan, keduanya juga dapat memicu kehilangan cairan karena memiliki efek diuretik. Untuk itu, perlu mengonsumsi ayran dengan air dan maksimal dua jus buah segar soda sehari untuk mencukupi kebutuhan cairan.

Pusing dan mual dapat terjadi

Suhu tinggi; Karena perubahan metabolisme, peristiwa metabolisme seperti peningkatan jumlah detak jantung dan penurunan oksigen yang dikirim ke organ menyebabkan peningkatan tekanan darah tinggi dan penyakit jantung koroner. Selain itu, jika tindakan tidak diambil untuk kehilangan cairan dan mineral, kondisi seperti mual, pusing, dan pingsan dapat terjadi. Pasien diabetes, tekanan darah dan jantung berisiko selama periode ini.

Perhatikan konsumsi telur dan daging!

Karena suhu ekstrim menyebabkan perkembangbiakan beberapa mikroorganisme yang menyebabkan keracunan makanan, makanan yang dikonsumsi harus 2 kali lebih diperhatikan. Terutama suhu penyimpanan makanan seperti telur, ayam, daging, kalkun dan ikan sangat penting.

Jangan lewatkan sarapan pagi, jangan lewatkan takaran es krim

  1. Hari itu harus dimulai dengan sarapan. Untuk sarapan, telur, zaitun, sayuran musiman, susu, teh herbal seperti linden, rosehip, dan roti gandum harus dikonsumsi.
  2. Harus menjauh dari menggoreng; makanan harus dimakan dengan cara dipanggang, ditumis, dikukus.
  3. 5 porsi buah dan sayur sebaiknya dikonsumsi untuk kebutuhan vitamin dan mineral.
  4. Alih-alih karbohidrat sederhana, karbohidrat sehat seperti kacang-kacangan kering, roti gandum, muesli, oatmeal, bulgur harus lebih diutamakan.
  5. Makanan dengan kandungan protein tinggi seperti daging, ayam dan ikan sebaiknya dikonsumsi pada siang hari.
  6. Sayuran, salad, dan sup dapat disukai untuk makan malam.
  7. Makan malam tidak boleh terlambat. Untuk mencegah rasa lapar, makan malam dibagi menjadi jam-jam seperti jam 18.30 dan 20.30 malam.
  8. Es krim adalah makanan penutup yang baik untuk musim panas, tetapi tidak boleh overdosis. Makanan penutup adonan dan makanan penutup dengan serbat harus dihindari. Makanan penutup susu dan buah-buahan musiman dapat lebih disukai sebagai gantinya.

Resep minuman menyegarkan

  1. 250 gr semangka (tanpa biji)
  2. 100 g stroberi
  3. Jus setengah jeruk nipis
  4. 1 sendok makan (10 g) biji chia
  5. 1 cangkir (200 ml) susu almond

Haluskan semuanya dan konsumsi es sebanyak yang Anda inginkan.