Meja Natal Sehat dan Detoks Tahun Baru

Dengan keseruan memasuki tahun baru, persiapan meja perjamuan yang kaya untuk malam tahun baru sudah dimulai. Namun, jika tak ingin memasuki tahun baru dengan insomnia, lemas, dan masalah perut, Anda perlu memperhatikan beberapa poin penting. Ahli Nutrisi dan Diet Rumah Sakit Memorial Ataşehir memberikan informasi tentang nutrisi sehat pada Malam Tahun Baru.

Seperti apa tampilan meja Malam Tahun Baru yang ideal?

  • Harus ada salad musiman yang terdiri dari krokot, artichoke, kubis putih atau paprika berwarna dan makanan ringan yang akan menciptakan rasa kenyang dalam hidangan Tahun Baru.
  • Kalkun adalah makanan yang dapat dikonsumsi dengan sehat dalam hal kolesterol rendah. Akan bermanfaat bagi keluarga yang tidak suka kalkun makan daging putih seperti ikan dan ayam. Ikan bisa dimasak dalam oven, diberi hiasan dan disajikan. Ayam juga bisa disajikan di meja Anda dengan salad atau dibumbui dengan saus segar buatan sendiri.
  • Keju segar dan sayuran rebus lebih disukai daripada makanan berat dan berlemak seperti menggoreng dan memanggang.
  • Nasi dan pasta sebaiknya tidak dimasukkan ke dalam tabel sesering mungkin. Pilihan makanan tambahan untuk menghias makanan mungkin adalah bulgur pilaf dengan tomat.
  • Makanan penutup buah dan susu harus dikonsumsi sebagai pengganti makanan penutup yang berat dan serbat. Baklava buatan sendiri dengan jumlah gula dan lemak tertentu juga bisa dimakan dalam porsi kecil.
  • Kacang dapat dikonsumsi dalam campuran 1 atau 1,5 jam setelah makan, paling banyak segenggam. 2 kenari, 5 almond, 5 hazelnut, dan 1 biji labu sudah cukup.
  • Buah bisa dimakan sekitar satu jam setelah makan. Piring buah yang terbuat dari 2 irisan nanas dan 1 pisang berkontribusi pada sekresi hormon kebahagiaan dan hilangnya kelelahan.

Anda bisa mengatasi insomnia

Untuk memerangi insomnia, seseorang sebaiknya tidak tidur sepanjang hari. Pada tanggal 1 Januari, sarapan dapat dibuat sebagai brunch. Penting untuk melanjutkan hari dengan makanan ringan, makan malam lebih awal dan tidur lebih awal. Akan efektif untuk mengonsumsi makanan yang memberi energi pada siang hari untuk insomnia. Kacang yang bisa ditambahkan untuk sarapan pagi, 1 sendok teh tahini dan molase serta telur sudah cukup. Minum banyak air sepanjang hari, aktif, mengonsumsi banyak buah dan sayuran membantu memiliki masa lalu yang energik.

Rilekskan perut Anda dengan teh detoks

Sangat penting untuk minum air dalam jumlah yang cukup pada Malam Tahun Baru dan seterusnya. Anda juga bisa minum jus segar, teh herbal dan teh buah. Teh detoks membantu merilekskan perut dan menyimpan energi di siang hari. Teh detoks dapat dibuat dengan 1 kayu manis + 1 kulit apel hijau + sejumput daun mate dan sejumput teh linden. Daun Mate; Ini berkontribusi pada pengangkatan edema dalam tubuh dan regulasi gula darah dan kolesterol. Linden adalah penghilang rasa sakit dan menghilangkan efek toksik. Kayu manis; Ini menyeimbangkan gula darah, menghilangkan gas dan kembung, meningkatkan kolesterol jinak, memiliki efek antibiotik.

Beristirahatlah di rumah pada tanggal 1 Januari

Kelelahan fisik bisa diredakan dengan gerakan ringan daripada berbaring sepanjang hari. Namun, alih-alih sibuk berbelanja, menonton acara bioskop, atau aktivitas yang melelahkan, menghabiskan hari di rumah akan bermanfaat dalam hal mengistirahatkan tubuh.

Istirahatkan perut Anda

Lelah mencerna makanan sepanjang malam, perut harus diistirahatkan keesokan harinya. Hidangan minyak zaitun, sup, dan salad akan baik untuk perut. Di antara teh herbal, adas dan adas manis akan membantu menghilangkan masalah gas, dan balsem serta kamomil akan membantu tubuh untuk beristirahat.

Detoksifikasi 1 Jan

Sarapan:

Omelet dibuat dengan 1 butir telur, 1 iris keju feta, 2 biji kenari, dan banyak sayuran hijau

Cari: Secangkir teh detoks

Tengah hari:

1 mangkuk sup sayuran tanpa krim (Wortel, zucchini, kentang kecil bisa dicampur)

2 sendok makan keju dadih + 1 sendok teh salad musiman campuran biji hitam dengan banyak sayuran hijau

Cari: 1 gelas susu kayu manis + secangkir teh detox sekitar pukul 17.00

Malam:

1 mangkuk sup sayuran dan 4 sendok makan krokot atau salad artichoke

Cari: 1 cangkir teh detoks