Konsumsi makanan dengan warna berbeda untuk kesehatan di musim dingin

Sementara penyakit seperti saluran pernapasan bagian atas, flu dan bronkitis meningkat seiring dengan dinginnya cuaca, konsumsi sayuran dan buah-buahan segar menjadi penting untuk melindungi dari penyakit.

Sementara mendapatkan lebih banyak energi daripada yang diperlukan tubuh di hari-hari musim dingin menyebabkan penambahan berat badan, sayuran dan buah-buahan musiman dari semua warna harus lebih disukai untuk nutrisi yang sehat. Dyt dari Departemen Gizi dan Diet Rumah Sakit Memorial Kayseri. Merve Kaplan memberikan informasi tentang sayuran dan buah-buahan yang sebaiknya dikonsumsi di musim dingin.

Metabolisme melambat selama bulan-bulan musim dingin

Dengan dinginnya cuaca, laju metabolisme melambat dan sistem kekebalan tubuh melemah. Perubahan kecil harus dilakukan dalam program nutrisi untuk memperkuat sistem kekebalan dan meningkatkan laju metabolisme. Berkat perubahan yang dilakukan dengan makanan yang dikonsumsi, jadi lebih sehat. Karena penurunan tingkat metabolisme di musim dingin, konsumsi energi lebih banyak daripada yang terbuang mempersiapkan tanah untuk penambahan berat badan yang tidak terkendali. Karena dingin akan meningkatkan kebutuhan energi dan nutrisi, maka menjadi masalah untuk mengonsumsi makanan yang kaya karbohidrat dan lemak, yaitu makanan berenergi tinggi di musim dingin. Makanan yang dikonsumsi dengan efek udara dingin dapat disimpan dan diubah menjadi sel lemak. Untuk menghilangkan keadaan ini, perlu mengkonsumsi makanan yang cukup dan seimbang.

Sayuran berwarna merah dan ungu meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Buah bit merah efektif melawan kanker: Bit, yang baik untuk masuk angin, telah ditemukan efektif melawan kanker dalam penelitian. Selain itu, bit yang kaya akan asam folat, serat, protein, vitamin C dan vitamin B serta potasium, memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Kubis ungu yang memperkuat pertahanan tubuh: Kubis ungu merupakan salah satu sayuran yang kaya vitamin. Kubis mengandung beta-karoten, vitamin C dan kalium, serta magnesium dan mineral zat besi. Kubis, yang memperkuat pertahanan tubuh, meningkatkan pembentukan tulang dan memperkuat gigi karena menyediakan kalsium bagi tubuh.

Sayuran hijau adalah sumber vitamin yang bagus

Daun bawang hijau dengan efek antioksidan: Daun bawang merupakan sayuran yang merangsang sistem pencernaan dan nafsu makan. Ini kaya akan beta-karoten, seng dan fluor, yang merupakan prekursor vitamin A dalam kandungannya. Kandungan betakaroten dalam daun bawang daun hijau tua, yang mengandung polifenol, yang merupakan antioksidan yang sangat kuat, sangat tinggi.

Bayam kaya magnesium dan seng: Dengan zat besi yang jauh lebih sedikit daripada yang diklaim dalam kandungannya, bayam merupakan sayuran yang kaya akan mineral seperti magnesium dan seng, serta banyak vitamin penting. Ini merangsang sekresi lambung, hati dan pankreas, mengandung magnesium, fosfor, yodium dan mineral yang melindungi keseimbangan tubuh.

Brokoli berserat tinggi: Brokoli, yang merupakan gudang vitamin, merupakan sayuran penting yang menghilangkan kekurangan mineral dan zat besi. Tinggi serat, brokoli melindungi tubuh dari kanker dan osteoporosis.

Buah hijau dan merah melindungi tubuh dari penyakit

Snack apple yang memberi rasa kenyang: Apel, yang merupakan camilan enak, memberikan rasa kenyang jangka panjang berkat kandungan pektinnya dan mengatur gula darah pada orang yang sehat. Di saat yang sama, apel yang memiliki efek penurun kolesterol ternyata mengandung sejumlah antioksidan. Apel, yang ideal dikonsumsi sebelum olahraga, lebih sehat ditelan setelah dikunyah dengan baik di mulut.

Kiwi dengan kandungan vitamin C: Kiwi, yang mengandung lebih banyak vitamin C dibandingkan buah jeruk lainnya, memperkuat tubuh dan sistem kekebalan tubuh. Baik untuk flu dan infeksi saluran pernafasan bagian atas. Kiwi, yang merupakan makanan kaya serat, memperlancar pencernaan dan mencegah sembelit dengan mengaktifkan usus.

Delima yang melindungi jantung dan menenangkan saraf:Delima efektif melawan kanker karena kandungan antioksidannya. Delima yang baik untuk penyakit kardiovaskular, melindungi otot, jantung dan saraf karena kandungan potasiumnya. Penelitian telah menunjukkan bahwa jus delima memiliki antioksidan dan efek pencegahan pada arteriosklerosis.

Buah kuning dan oranye bagus untuk penyakit musim dingin

Jeruk yang menurunkan kolesterol dan menyeimbangkan tekanan darah:Menjadi jeruk klasik kaya vitamin C, ia juga memiliki kandungan asam folat yang kuat. Asam folat dalam jeruk melindungi dari arteriosklerosis (pengerasan arteri) dan infark miokard (serangan jantung) dengan vitamin B6 dan B12. Dengan potasium, kalsium dan magnesium yang dikandungnya, ini membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah dan menyeimbangkan tekanan darah.

Pir yang menunda penuaan kulit:Pir memenuhi 7% dari kebutuhan vitamin C harian orang dewasa. Mengandung vitamin A dan antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin yang mencegah penuaan kulit dan rambut rontok. Kandungan vitamin yang tinggi pada buah pir melindungi tubuh dari penyakit. Berkat kandungan potasiumnya, ini seperti obat untuk masalah ginjal dan kandung kemih serta tekanan darah tinggi.

Quince mencegah bau mulut:Quince, yang mempercepat proses penyembuhan flu dan penyakit saluran pernapasan atas, bagus untuk diare. Quince, yang menjaga tubuh tetap fit dan mencegah bau mulut, baik untuk penyakit kardiovaskular dan mencegah pewaris.