dhprx.com

Gizi buruk dari segi kalsium berperan aktif dalam banyak hal, mulai dari anak lebih cepat terjangkit berbagai penyakit, hingga perkembangan kecerdasan. Nutrisi berbobot kalsium, terutama susu, meningkatkan kualitas hidup anak di masa depan dan memungkinkannya memperoleh kekuatan melawan faktor-faktor lain yang dapat mengganggu kesehatannya. Spesialis dari Departemen Kesehatan dan Penyakit Anak Rumah Sakit Memorial Şişli. Dr. Dicle Çelik memberikan informasi tentang pentingnya konsumsi susu dan penyakit yang mungkin ditimbulkan oleh kekurangan kalsium pada anak dalam lingkup “28 September World School Milk Day”.

Sumber kalsium terbaik adalah "susu"

Susu; Ini terdiri dari air, lemak, protein, karbohidrat, mineral dan vitamin. Segelas susu (200 ml) mengandung sekitar 9 g karbohidrat, 6 g protein, dan 6 g lemak. Mineral kalsium, yang sangat penting dalam setiap periode kehidupan, sangat berharga bagi anak-anak dalam tumbuh kembang. Susu dan produk susu, sebaliknya, ditampilkan sebagai sumber kalsium terbaik. Kalsium sangat membantu dalam melengkapi pembentukan tulang dan gigi anak-anak serta mencegah penurunan kepadatan tulang di kemudian hari. Hanya ASI yang dianjurkan untuk 6 bulan pertama, dan ASI lanjutan jika tidak ada atau kekurangan ASI dianjurkan. ASI harus diberikan sampai usia 2 tahun, bersamaan dengan pemberian makanan pendamping ASI setelah bulan ke-6. Sebelum usia 1 tahun, susu sapi atau kambing tidak boleh diberikan kepada bayi.

Berikan contoh bagi anak Anda untuk minum susu

Salah satu bahan penyusun dasar tumbuh kembang anak adalah kalsium, yang merupakan mineral terpenting untuk struktur tulang. Kalsium yang diminum dengan ASI pada tahun-tahun pertama kehidupan memberikan perkembangan tulang yang sehat pada anak-anak dan melindungi dari osteoporosis, yang dapat menimbulkan risiko di usia lanjut. Pada masa pra remaja, kebutuhan kalsium anak adalah 800 mg per hari. Penting untuk mengajari anak-anak kebiasaan makan yang mencakup susu dan produk olahan susu sejak usia dini. Untuk ini, anak tidak boleh dipaksa dan metode hadiah-hukuman tidak boleh digunakan. Ini harus dijelaskan dengan cara yang logis dan dijadikan contoh; Tidak boleh dilupakan bahwa anak-anak menerapkan apa yang mereka lihat daripada apa yang mereka dengar.

Agar anak mudah minum susu…

Sensasi rasa bayi dari calon ibu yang mengonsumsi ASI saat hamil tidak aneh dan bisa minum dengan mudah. Setelah bayi Anda berusia di atas 1 tahun, Anda dapat memberikan ASI dan kefir dengan syarat tidak melebihi 500 ml per hari. Mengkonsumsi lebih dari 600 ml susu sapi setiap hari dapat menyebabkan sembelit, anemia, dan kehilangan nafsu makan. Anak yang orangtuanya minum susu bisa lebih mudah minum susu. Anak yang suka menggunakan sedotan dapat diberi susu dengan sedotan berwarna atau gelas berwarna. Menambahkan buah-buahan seperti pisang, strawberry atau kurma ke dalam susu akan meningkatkan nilai gizinya dan membuatnya lebih mudah untuk diminum. Tidak boleh dilupakan, apalagi setelah usia 1 tahun, minum susu saat tidur malam akan menyebabkan kerusakan gigi nantinya. Untuk itulah, minum susu pada pagi dan sore hari akan lebih cocok untuk kesehatan gigi dan mulut.

Kalsium yang tidak mencukupi membuat jantung berdebar-debar

Berbagai macam masalah muncul pada tulang karena kekurangan kalsium. Presentasi seperti rakhitis di masa kanak-kanak dan osteomalacia-osteoporosis terjadi pada orang dewasa. Mungkin ada tangisan, lekas marah dan anoreksia pada anak-anak. Cacat sensorik, otot berkedut, gangguan tidur, gangguan, kerusakan rambut dan kuku dapat dilihat. Jika defisiensi berlangsung lama, kram di kaki, jantung berdebar-debar, mati rasa, tinitus, dan tremor pada otot tubuh dapat berkembang menjadi tabel yang disebut tetani. Karena itu, perhatian khusus harus diberikan pada makanan kaya kalsium anak-anak.

Jumlah kalsium yang harus dikonsumsi anak setiap hari:

0-6 bulan: 360 mg

7-12 bulan: 540 mg

1-10 tahun: 800 mg

11-18 tahun: 1000 mg

*Terdapat sekitar 250 mg kalsium dalam 1 gelas susu, sekitar 250 mg kalsium dalam 1 gelas yogurt, dan sekitar 100 mg kalsium dalam 1 porsi keju putih.

Lebih suka susu pasteurisasi dalam botol kaca

Sangat bermanfaat untuk memperhatikan kondisi konsumsi dan penyimpanan susu. Susu harian yang dipasteurisasi dapat disimpan di lemari es pada suhu 4-5 derajat selama satu hari di musim panas dan selama 2-3 hari di musim dingin. Bila proses pasteurisasi tidak sepenuhnya dilakukan susu dipanaskan, rasa dan warnanya berubah. Karena bakteri berbahaya mungkin tidak bisa dihancurkan seluruhnya dalam susu ini, mereka tidak boleh dikonsumsi. Untuk alasan ini, sebaiknya memilih merek yang dapat diandalkan dan, jika mungkin, susu pasteurisasi disimpan dalam botol kaca saat membeli susu.