Jangan Lewatkan Makanan Ini Dari Meja Anda Saat Sahur Dan Buka Puasa

Puasa menjadi lebih sulit dengan hari-hari musim panas Ramadhan. Untuk menghindari masalah kesehatan selama Ramadhan, perhatian harus diberikan pada makanan yang dikonsumsi saat sahur dan buka puasa. Ahli Nutrisi dan Diet Rumah Sakit Memorial Ataşehir memberikan informasi tentang nutrisi yang tepat untuk bulan Ramadhan yang sehat.

Ganggu tidur Anda dan bangun untuk sahur

Makan pagi yang sangat diperlukan untuk diet sehat di bulan kelaparan ini selama 16 jam; Artinya, makan sahur tidak boleh dilewati. Makanan rumahan, pastry food, nasi, pasta dan makanan penutup yang dikonsumsi saat buka puasa sebaiknya tidak disantap saat sahur karena akan menambah rasa lapar dan haus. Makanan yang memberi rasa kenyang sebaiknya diutamakan saat sahur.

  • Gulungan Oats: Jika dikonsumsi saat sahur dicampur dengan yoghurt, kefir atau susu akan semakin mengenyangkan dan bergizi.
  • Yogurt atau susu: Sudah penuh. Ini akan membantu untuk kembali tidur karena asam amino triptofan di dalamnya.
  • Buah dan kolak: Ini memberikan energi dan membantu usus bekerja di siang hari.
  • Kenari: Ini kaya akan mineral kromium, terutama membantu dalam pengaturan tingkat insulin, sehingga memiliki fitur mengenyangkan. Omega-3 dan minyak sehat yang dikandungnya juga akan memberikan rasa kenyang.
  • Telur: Itu adalah makanan yang harus diambil saat sahur. Sebaiknya dikonsumsi direbus. Namun, bisa juga disukai dengan membuat telur dadar dengan sayuran seperti oat bran dan jamur merica dan dibuat dengan sedikit minyak.
  • Tahini dan molase: Bersama-sama, ini adalah gudang vitamin, mineral, dan energi. Tahini yang terbuat dari minyak wijen yang juga kaya akan minyak ini memiliki fitur isian. Bila dicampur dengan molase, itu akan menjadi tidak berbahaya bagi perut dan tidak akan menyebabkan gangguan pencernaan. 1-2 sendok teh harus diambil dengan memperhatikan takarannya.
  • Keju yang kurang asin atau tanpa garam: Ini adalah makanan kaya kalsium kaya protein yang akan memenuhi kebutuhan energi yang dibutuhkan sepanjang hari. Apalagi jika keju akan dikonsumsi saat sahur, yang harus diutamakan yang bebas garam.

Puasa harus dibuka dengan kurma dan air

1 iris keju, 1 iris roti pita atau roti gandum atau 1 mangkuk sup merupakan makanan pembuka terbaik untuk diminum setelah berpuasa. Tunggu selama 15-20 menit dan kemudian lanjutkan dengan makanan utama dan yoghurt / tzatziki dan salad. Karena asupan protein pada waktu buka puasa, yang merupakan makanan utama terpenting hari itu, tinggi, rasa kenyang di siang hari akan berkurang dan jumlah serta frekuensi konsumsi makanan penutup akan berkurang setelah buka puasa. Daging merah, ayam, ikan atau sayuran dengan daging bisa diutamakan sebagai hidangan utama.

Sebuah pita sama dengan 16 potong roti

Jika pita Ramadhan disukai, itu harus dimakan saat buka puasa. Tidak boleh dilupakan bahwa 400 gram pita setara dengan 16 potong roti. Ini adalah suatu keharusan untuk salad, makanan sayuran mentah atau dingin. Tidak masalah untuk mengkonsumsi unlimited, apalagi selama bulan ini. Ini memberikan rasa kenyang, membantu mengontrol berat badan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Kurangi konsumsi melon, semangka, dan pisang

Di bulan Ramadhan, saat buah-buahan musim panas menunjukkan variasi yang sangat banyak, waktu konsumsi buah adalah 1,5-2 jam setelah buka puasa. Buah dengan indeks glikemik tinggi seperti melon, semangka, pisang, ara dan anggur sebaiknya lebih jarang dikonsumsi.

Hindari makanan yang akan membuat Anda haus

Hidangan yang dimasak dengan pasta tomat, saus, dan rempah-rempah mengandung banyak garam. Jenis masakan yang dimasak dan makanan acar seperti acar tidak boleh disukai karena akan meningkatkan kebutuhan air lebih banyak lagi. Untuk mencukupi kebutuhan cairan, Anda bisa memilih salad, hidangan sayur, buah, kolak buah, sop, ayran, kefir, tzatziki, susu, air mineral, dan teh herbal. Meski bervariasi menurut orangnya, kebutuhan cairan hariannya adalah 2,5-3,5 liter.

Olah raga sebaiknya dilakukan 1-2 jam setelah buka puasa

Terutama bergerak 1 jam setelah berbuka puasa, meningkatkan aktivitas sangat penting dalam hal pencernaan dan pengendalian berat badan. Orang yang berpuasa harus memilih antara buka puasa dan sahur setidaknya 1-2 jam setelah makan untuk berolahraga. Agar tidak menambah kehilangan air, perlu hindari berolahraga selama zona waktu puasa.

Apa yang harus disukai jika bukan tanpa makanan penutup?

Apa yang harus dipertimbangkan dalam konsumsi makanan penutup; apa makanan penutupnya, berapa banyak yang harus dikonsumsi dan seberapa sering harus dikonsumsi. Makanan penutup seperti susu seperti Güllaç, kazandibi, puding, es krim dan tart serta cangkir yang disiapkan dengan buah dapat lebih disukai. 3-4 hari seminggu sudah cukup. Anda juga bisa mengonsumsi camilan manis yang sehat dan rendah kalori ini.

  • Susu kayu manis dan kurma kering
  • Kue jahe dan oatmeal + susu
  • Yoghurt probiotik + biji rami, kayu manis, bibit gandum, dan kenari
  • Jahe dan limun mint segar + 15 kacang hazelnut
  • Kolak buah kayu manis + ½ sendok teh buncis putih
  • Yoghurt + buah segar + campuran hazelnut / almond dapat disimpan di dalam freezer dan lebih disukai sebagai es krim.