Apa itu Vitamin B12? Apa saja gejala kekurangannya?

Vitamin yang memiliki peran sangat penting bagi kesehatan manusia dan mutlak diperlukan untuk fungsi vital, diklasifikasikan dalam dua kelompok menurut kelarutannya dalam air dan lemak. B12 adalah vitamin yang sensitif terhadap panas dan larut dalam air. Vitamin, yang memperkuat sistem kekebalan dan berfungsi dalam fungsi sistem saraf yang benar dan cepat, berlimpah dalam daging, telur, ikan, telur, dan susu. Ahli Departemen Penyakit Dalam Memorial memberikan informasi penting tentang manfaat vitamin B12, yang merupakan tempat penting untuk perlindungan kesehatan tubuh dan sistem saraf, gejala kekurangan B12, dan makanan apa saja yang ada.

Apa itu Vitamin B12?

Vitamin C, Vitamin B B12, yang merupakan salah satu vitamin yang larut dalam air bersama dengan Riboflavin (B2) dan Niacin (B3), asam nikotinat, vitamin pp dan asam folat, memiliki peran penting bagi kesehatan manusia. Faktanya, vitamin B12, yang tidak diproduksi oleh tubuh, memberikan kesehatan jaringan saraf dan produksi sel darah merah.

Dianjurkan agar makanan yang mengandung vitamin B12 yang juga rendah dalam tubuh jangan menunggu terlalu lama dan perhatikan waktu pemasakannya. Meningkatkan waktu memasak dan suhu makanan, Kehilangan vitamin B12 Ini dapat menyebabkan peningkatan.

Apa fungsi vitamin B12? Apa Manfaat Vitamin B12?

Vitamin B12 memiliki banyak peran penting dalam kerja tubuh. B12, yang memperkuat sistem kekebalan, berperan dalam metabolisme protein. Ini juga membantu sistem saraf untuk bekerja dengan benar dan cepat. B12 juga terlibat dalam produksi sel darah di sumsum tulang.

Manfaat Vitamin B12 cukup banyak. Mencegah kerusakan saraf, memberikan kesuburanIni memungkinkan pembentukan sel-sel tubuh untuk memperbarui dirinya sendiri dan hidup lama, itu adalah salah satu vitamin yang memfasilitasi perkembangan normal ujung saraf. Sebaliknya, vitamin B12 dikonsumsi dalam jumlah yang cukup untuk tubuh penguatan memori dan untuk mempelajari juga bisa membantu.

Apa saja makanan-makanan yang mengandung vitamin B12?

Tidak bisa diproduksi oleh tubuhMenanggapi pertanyaan tentang apa yang mengandung vitamin B12Makanan berikut dapat didaftarkan:

  • daging merah
  • Ayam
  • Ikan
  • Jeroan ayam itik hati
  • Jeroan ginjal
  • Aneka seafood (udang, kerang)
  • susu
  • Yogurt
  • Keju
  • telur

Padahal vitamin B12 cukup tinggi pada makanan hewani, susu dan produk susu dalam produk kedelai yang difermentasi juga ditemukan. Sumber Omega-3 gilakelompok sayur dan buahTidak mengandung vitamin B12.

Peningkatan waktu memasak meningkatkan kehilangan B12

Memperpanjang waktu memasak dan meningkatkan kadar makanan dapat menyebabkan kekurangan vitamin B12, dengan kata lain meningkatkan kehilangan vitamin B12. Selain itu, ikan yang mengandung banyak vitamin B12 atau menuangkan air setelah hati direbus dalam air adalah beberapa alasan yang meningkatkan hilangnya vitamin B12.

>

Menurut penelitian, telah ditentukan bahwa 30 persen vitamin B12 hilang dengan panas dan air yang menetes dan 10-20 persen dalam suhu lembab saat daging dipanggang. Di sisi lain, meski kehilangan B12 dalam UHT (susu umur simpan panjang) sekitar 7-10 persen, sekitar 30 persen vitamin bisa hilang dengan cara direbus.

Apa saja gejala kekurangan vitamin B12?

'Apa saja gejala defisiensi B12?' pertanyaan adalah salah satu yang paling membuat penasaran. B12, yang digambarkan sebagai vitamin esensial dari metabolisme DNA, dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius bila tidak cukup di dalam tubuh dan bila tindakan pencegahan tidak dilakukan. Faktor yang menyebabkan kekurangan vitamin B12 antara lain tidak cukup mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin B12, penyerapan di usus yang tidak memadai meski mengonsumsi dalam jumlah besar dalam beberapa kasus, dan penggunaan beberapa obat dalam jangka panjang.

Gejala kekurangan vitamin B12 mungkin tidak terlihat sampai cadangan tubuh benar-benar habis. Gejala defisiensi B12 dapat dilihat sebagai:

  • Mati rasa di tangan, lengan, dan kaki
  • Keterbelakangan perkembangan, terutama pada bayi dan anak-anak
  • Anemia dapat dilihat pada defisiensi B12
  • Kerusakan sistem saraf
  • Kesulitan dalam berjalan, ketidakseimbangan dapat diamati
  • Pembengkakan lidah
  • Keluhan diare
  • Telinga berdenging
  • Kulit menguning
  • Debaran jantung
  • Nyeri dan sensitivitas
  • Sekali lagi, pada defisiensi vitamin B12, kelelahan mental yang berkepanjangan dapat diamati.

Kelelahan mental yang disebabkan oleh kekurangan vitamin B12 dapat memperlambat keterampilan intelektual dari waktu ke waktu. Jika orang tersebut sering lupa, hilang ingatan, ketidakmampuan untuk berkonsentrasi Jika terdapat masalah seperti vitamin B12, disarankan untuk berkonsultasi ke dokter untuk pemeriksaan.

Berapa nilai B12?

Kekurangan vitamin B12 yang sangat penting bagi kesehatan manusia dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius. Kebutuhan tubuh akan vitamin B12 adalah 2-3 mcg per hari. Wanita hamil dan menyusui membutuhkan lebih banyak vitamin B12 setiap hari. Jumlah vitamin B12 diharapkan antara 200 pg / mL dan 800 pg / mL dalam tes. Vitamin B12 di bawah 200 pg / mL dianggap rendah.

Apa yang menyebabkan defisiensi B12?

Kekurangan B12 dapat menyebabkan gangguan kesehatan. Vitamin B12 sangat penting untuk sel darah merah yang akan diproduksi dari sumsum tulang. Asupan vitamin yang tidak mencukupi dapat menyebabkan anemia. Kekurangan vitamin B12, yang sangat umum terjadi pada lansia, salah satu penyebab utama depresi juga bisa dilihat sebagai.

Kelupaan, yang bisa menjadi penyebab dan akibat dari penyakit neuropsikiatri seperti Alzheimer dan demensia, juga bisa terjadi akibat kekurangan hormon dan kekurangan vitamin dalam tubuh. Kekurangan hormon tiroid, kekurangan vitamin B12 dan vitamin D juga bisa menyebabkan kelupaan, yang bisa berdampak negatif pada kualitas hidup.

Siapa yang paling mungkin menderita kekurangan vitamin B12?

Kekurangan vitamin B12 sering terjadi pada lansia (di atas 65 tahun) karena vitamin B12 menjadi sulit diserap oleh tubuh setelah usia 50 tahun. Tingkat defisiensi B12 di atas usia 65 tahun ditemukan antara 3-42%. Mereka yang mungkin menghadapi risiko kekurangan vitamin B12 dapat didaftar sebagai berikut:

  • Vegetarian dan pelaku diet
  • Mereka yang menjalani operasi gastrointestinal untuk menurunkan berat badan
  • Orang dengan kebiasaan alkohol dan penggunaan alkohol berlebihan
  • Anak kecil atau wanita hamil yang kekurangan gizi
  • Mereka yang mengalami pertumbuhan bakteri berlebihan di usus setelah pemberian antibiotik
  • Mereka yang menggunakan obat perut
  • Orang dengan AIDS atau HIV positif

Mereka yang memiliki pola makan vegetarian harus memperhatikan kekurangan vitamin B12.

Vitamin B12, yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh, harus sangat berhati-hati dengan pola makan vegetarian.

>

Kekurangan vitamin B12 yang melimpah pada daging merah, ikan dan produk jeroan terlihat lebih banyak pada orang yang menjalankan pola makan vegetarian. Vegetarian dapat dilengkapi dengan makanan yang diperkaya dengan B12 untuk menghindari masalah kesehatan yang dapat terjadi akibat kekurangan vitamin B12.

Kekurangan B12 dapat menyebabkan keguguran dan kelahiran prematur pada wanita hamil

Anemia yang merupakan salah satu penyebab defisiensi B12 dapat menyebabkan bayi lahir prematur, berat badan lahir rendah dan bayi lahir mati pada ibu hamil. Pada defisiensi vitamin B12, retardasi pertumbuhan, sering sakit, gangguan, dan penurunan fungsi belajar dan persepsi dapat terjadi pada anak-anak.

Berapa tinggi vitamin B12?

Berdasarkan kajian ilmiah, fakta bahwa vitamin B12 yang diketahui memiliki fungsi penting dalam sistem saraf adalah 800 pg / mL ke atas, menunjukkan bahwa vitamin ini berlebih di dalam tubuh.

Apakah kelebihan B12 berbahaya?

Tubuh manusia dapat menyimpan vitamin B12, juga dikenal sebagai cobalamin, selama 5 tahun karena kandungan mineral kobalt di dalamnya. Kelebihan vitamin B12 yang disimpan dalam tubuh selama 5 tahun tidak membahayakan kesehatan manusia. Diketahui memiliki fungsi penting dalam sistem saraf menurut kajian ilmiah Kelebihan vitamin B12 Itu diekskresikan dengan air seni.

Bagaimana cara mengobati kekurangan vitamin B12?

Tidak boleh diabaikan untuk menyelidiki penyebab kekurangan vitamin B12, yang dapat menyebabkan masalah neurologis dan mental jika tindakan tepat waktu tidak dilakukan.

B12, yang dapat menyebabkan gejala seperti kelemahan, kelelahan, kontraksi otot, depresi, memiliki kepentingan yang tak terbantahkan bagi kesehatan manusia. Kekurangan vitamin B12 di tahap selanjutnya masalah kesehatan yang serius Penting untuk segera berkonsultasi dengan dokter dan mengambil tindakan pencegahan yang diperlukan karena dapat mempersiapkan tanah. Dosis penunjang yang paling tepat sesuai dengan kadarnya di dalam darah harus dikonsultasikan dengan dokter.

Pengobatan defisiensi B12, kuat Pil B12 atau Injeksi vitamin B12 Dapat dirawat dalam waktu singkat dengan. Penghapusan kekurangan B12 yang mudah diobati meningkatkan kualitas hidup orang. Jika kekurangan vitamin B12 tidak diobati dan dihilangkan, itu tidak dapat diubah penyakit sarafmungkin terjadi.

Seperti pada orang dewasa, defisiensi B12 yang terlihat pada bayi merupakan situasi penting yang harus ditangani sesegera mungkin.

Orang berusia di atas 50 tahun dengan penyakit usus, vegetarian, wanita yang berencana untuk hamil tidak mengonsumsi vitamin B12. obat multivitaminAkibatnya, dianjurkan mengonsumsi 6-30 mikrogram per hari. Penting untuk menentukan penyebab defisiensi B12. Kekurangan vitamin disebabkan oleh kekurangan B12 makanan (ini umum terjadi pada vegetarian) Pil vitamin B12 atau tablet sublingual direkomendasikan.

Agar vitamin B12 dapat diserap, fungsi pankreas, lambung, dan usus kecil harus normal. Vitamin B12 masalah penyerapan Penting untuk pergi ke dokter tanpa membuang waktu jika terjadi kekurangan yang berkembang akibat penyakit tersebut.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found