dhprx.com

Vitamin dan mineral tidak hanya menambah kilau pada kulit, tetapi juga membantu mata terlihat cerah dan sehat, memberikan efek mata elang. Asupan vitamin yang cukup yang dibutuhkan tubuh juga memberikan perlindungan terhadap penyakit mata akibat usia lanjut dan infeksi pada mata. Op. Dr. Mehmet Demir memberikan informasi tentang pengaruh vitamin dan mineral terhadap kesehatan mata.

Vitamin A memberikan penglihatan yang tajam

Salah satu fungsi utama vitamin A berkaitan dengan penglihatan. Vitamin A memberikan penglihatan pada malam hari dengan mengikat protein pengenal cahaya yang disebut "rhodopsin" di retina, yang merupakan lapisan belakang mata. Dalam kasus kekurangan vitamin A atau retinol, masalah penglihatan malam terjadi yang disebut rabun senja. Jika jumlah vitamin A yang cukup tidak dimasukkan ke dalam tubuh; Kebutaan malam, penurunan air mata dan mata kering serta masalah luka pada lapisan kornea mata dapat terjadi. Vitamin A; Ini ditemukan dalam makanan hewani seperti hati, telur, susu, dan sayuran hijau dan kuning seperti jeruk, wortel, kentang, bayam, kangkung, mangga, melon, dan buah-buahan. Kekurangan vitamin A bisa dilihat pada orang yang tidak mengonsumsi telur dan produk susu.

Magnesium dan vitamin E untuk kesehatan retinal

Alpha tocopherol dalam sistem peredaran darah tubuh membantu ekskresi zat beracun yang berbahaya bagi tubuh. Vitamin E juga merupakan antioksidan tipe tokoferol alfa. Dengan kata lain, ia menghancurkan produk oksigen berbahaya yang terbentuk di dalam tubuh karena berbagai alasan. Vitamin E, yang diperlukan tubuh, juga bermanfaat dalam degenerasi area pembuluh darah yang disebut retina di bagian bawah mata. Sayuran berdaun hijau seperti minyak zaitun, minyak bunga matahari, bunga matahari, kenari, almond, mentega, daging merah, bayam, brokoli, kiwi, mangga dan pisang merupakan makanan yang kaya vitamin E. Magnesium memiliki kemampuan untuk mengatur gula darah. Masalah yang signifikan dapat terjadi di daerah retina pada penderita diabetes dengan kekurangan magnesium. Makanan yang mengandung magnesium; bayam dan sayuran berdaun hijau, polong-polongan, kacang-kacangan, biji-bijian, air, kacang tanah, roti gandum, keju, ayam, steak, kentang, jeruk, tomat, bawang, ara, anggur, kurma, gandum hitam, yoghurt, kentang, wortel, seledri , selada dan daun bawang.

Vitamin B2 untuk pencegahan pembentukan katarak

Vitamin B2, dengan kata lain riboflavin, mencegah pembentukan katarak pada mata, meredakan kelelahan mata, dan dapat mengurangi serangan migrain. Vitamin B2 terutama ditemukan pada daging, hati, ayam, susu skim, yogurt, kuning telur, keju, kamomil, jelatang, sage, brokoli, bayam, sayuran berdaun hijau, ikan, kacang-kacangan dan biji-bijian.

Vitamin C melawan efek diabetes pada mata

Diabetes dapat menyebabkan kerusakan saraf dan pembuluh mata. Untuk mencegah hal ini, perhatian harus diberikan untuk mendapatkan cukup vitamin C. Vitamin C memiliki efek mencegah efek samping gula darah tinggi dengan meningkatkan gula yang disebut sorbitol di dalam sel.

Seng untuk perlindungan dari luka mata

Seng, yang sangat penting dalam meningkatkan penglihatan dan mendapatkan penglihatan yang lebih jelas, juga diperlukan untuk mencegah cedera mata. Seng ditemukan dalam jelai, keju, daging sapi, roti gandum, ayam, kuning telur, susu dan produk susu, ikan, kentang, kenari, almond, biji-bijian, kacang kering, kubis, biji bunga matahari, hati, daging domba, dan biji-bijian. Seng yang terdapat pada makanan hewani seperti daging merah dan ayam lebih mudah diserap.

Melawan penyakit bercak kuning;

Biji anggur

Biji anggur mengandung proanthocyanidin, yang merupakan antioksidan yang sangat kuat. Kadang-kadang diambil untuk melindungi dari degenerasi makula, yaitu penyakit bercak kuning dan diabetes, yang dikenal sehari-hari, dari kerusakan saraf dan mata. Tersedia dalam bentuk kapsul atau tablet. Namun, dalam studi ilmiah, telah ditentukan bahwa biji anggur memiliki efek antioksidan. Biji anggur juga memiliki khasiat mencegah oksidasi kolesterol jahat yang disebut kolesterol LDL.

Bayam dan zucchini

Lutein, zeaxanthin, dan mesozeaxanthin yang ditemukan pada bayam dan labu membentuk zat pewarna di area makula di bagian bawah mata. Efek lutein pada kesehatan mata telah diteliti dan terungkap bahwa lutein memiliki efek antioksidan dan mencegah efek berbahaya dari cahaya. Kadar lutein dan zeaxanthin ditemukan rendah pada orang dengan penyakit bercak kuning. Penyakit bintik kuning atau katarak terkait usia lebih jarang terjadi pada mereka yang mengonsumsi banyak lutein dengan makanan. Mengonsumsi lutein dengan makanan lebih bermanfaat daripada mengonsumsinya dalam bentuk kapsul.

Ikan salmon

Asam lemak omega 3 sangat penting untuk pencegahan penyakit bintik kuning yang terjadi pada mata akibat usia lanjut. Ikan salmon, yang tumbuh di air dingin dan dikenal sebagai ikan laut dalam, sangat kaya akan asam lemak omega 2 dan omega 3. Selain itu, dengan kandungan omega 3 yang tinggi; Ikan seperti sarden, herring, sea bass dan anchovies juga harus dikonsumsi dua kali seminggu. Ikan ini juga mengandung vitamin D, vitamin B, selenium, porasium dan protein. Tuna kalengan sebaiknya tidak dikonsumsi lebih dari sekali seminggu.

Labu

Labu merupakan buah yang sangat bermanfaat dalam hal karoten, serat tinggi, vitamin C dan E, kalium, magnesium dan asam pantotenat. Ini juga rendah kalori. Ini adalah salah satu makanan dengan jumlah karotenoid tertinggi. Biji labu atau biji labu juga bermanfaat untuk kesehatan. Biji labu mengandung vitamin E, kalium, magnesium, seng, omega-3, dan asam lemak omega-6. Ia memiliki fitur pelindung terhadap katarak dan penyakit bercak kuning.